16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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材料：5 U/ e/ I( C8 `' r) m8 [( U
　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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: {# F4 K& B: J$ b5 R  `  j- R5 V　　调味料：
* e7 ]' T. Y% `. q2 E* q　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙/ Y: b! @# S! \
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　　做法：/ \% Y! r0 t- f, v
　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
2 C+ q( `  g9 \$ a6 r3 X　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备7 ~8 N. z; j; U8 }9 W
　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。! }5 t; q# Q" P1 z9 V
　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，0 Q$ b5 a" b! r/ R9 d0 W, K
　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，
# c5 R# }; g& {. c2 ]: b  [　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。