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[热菜] 【原创】西红柿炒鸡蛋[6P]

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【原创】西红柿炒鸡蛋[6P]

以下都是小弟原创,首发于色中色,本人亲自下厨和拍摄( H8 R7 H) V- ~

希望大家点红心支持原创  谢谢   


# M. y$ g3 }  L

菜名:西红柿炒鸡蛋(北方风味)

! Q' ^# t. H: E4 G# G7 C- A; M
材料:鸡蛋2个,西红柿2个,葱末少许,盐,鸡精,酱油,十三香,香油,水淀粉1大匙; x. `, q# e% ?' Z- V
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5 r( C% m- W  y; H& Q西红柿洗净切丁,鸡蛋打入碗中加入少许盐和鸡精搅匀成蛋汁,葱切末9 t3 M) k; v* P! n3 C# x

# P7 d6 h) W! i/ Q- o  D/ L; k9 V" Q! O8 R" b( P- ?8 b- C

" @( ?; v6 a: d' g: s- E" @7 n4 b锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟
& Z2 r/ X( `6 J' u" F; e0 M: R9 K! y# x" Q" ]

0 d4 e0 ]' f5 a  H
) j. k; c) @6 T- D% V& Q把西红柿丁放入锅中并加入几滴酱油炒一炒,然后放入盐,十三香和鸡精,出锅前再加入水淀粉勾芡,最后放入几滴香油即可出锅。- X' v; Q5 d4 N5 X

4 ]/ \( X& R! h. ]& O- S# A$ t' A' _3 j& e4 _* h; L

. I; t3 S; N% i% t+ y0 R- n. S最后装盘,一盘好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了,这道菜虽然简单但是既美观又有营养,而且还很下饭。
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如果喜欢,希望大家红心支持小弟原创,你的支持是我发帖的动力,谢谢!% Y0 G0 g- f  k) a0 Z- S; ?/ N
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[ 本帖最后由 zpzpzbl 于 2008-9-15 22:04 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 原创 +1 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:11
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:11

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原创贴啊,支持一下,虽然是最简单的番茄炒蛋啦。

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喜欢这样的做法,可以清楚的看到了鸡蛋的一块一块的,我猜哦,味道也是很好的啊

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回复 1楼 的帖子

这道菜做法简单,味道鲜美,营养价值也高,是一道好菜。

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还不错,支持下楼主,不过那十三香的味道就很一般了

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哈哈哈,最经典的单身汉过日子的法,味道好好

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虽然是很简单的一道菜
. s8 u" T- A' g! r但是原创贴  照相 找图床  编辑  都需要花好多时间
2 I5 t! f) y/ W( P  T4 {9 ^  J支持楼主  献上我的红心

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口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了

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晕倒,番茄炒鸡蛋,这个菜太大众化了吧?算不上是私房菜啊?只要是个人估计就会炒这菜,呵呵。

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咱们不放十三香好不好啊!!我想要是放点糖会更好吃的!!我本人比较喜欢吃,谢谢!!!

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