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原料：( r! W7 h( l0 I2 t, J9 M7 b% p

3 w1 T6 T7 d5 e  [" }# D" n排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。
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做法：
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1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟（这些工作可以在焖米饭的同时操作）。4 I9 ~; M! B/ G

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2、准备一个大点的玻璃盘子， 豆豉、蒜米、油铺平，进微波炉高火3分钟爆香。1 C# k- }8 p+ v0 M
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3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平，高火3分钟，取出翻动一下再高火3分钟。
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4、米饭焖好了，香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。7 x, v8 }# I+ c  N" X3 d
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! g  `  o6 Y6 K7 y; ~: ?9 `5、吃的时候可别快哈，还是细嚼慢咽来的健康，呵。
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二十分钟就能熟透？我对此持怀疑态度啊，貌似没感觉微波炉炖肉快。

看图片非常有食欲，再搭配闷饭，只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行，也许哪天自己试一下。谢谢分享！

相当好啊! X# s/ ]$ B! G; h; s- z
工序不复杂, C, H% W- O# {  D6 a7 y
适合现在做来吃

好象不是很复杂也，但不知道这么短时间，排骨会不会烂哦

不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了