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[小吃] 好久没有吃的小馄饨

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好久没有吃的小馄饨

好久没有自己做小馄饨了 & {" r+ H2 b( r

6 }  @; G6 P7 i3 N' L% Z4 q" b0 N昨天下班菜场买点皮,买点肉 5 n, r6 h4 O) _) P

" ^. P6 l4 N9 @5 k- g% i准备做小馄饨,今天可以当早饭# K" l; X; n7 l& @) m( V0 z1 c

7 h- {! W$ z9 Q2 Q, p+ h" P+ z1 J- k' @材料
2 s4 F) u# j1 l  b- y# Z& \( ]% F% I精肉,现在的肉真是贵,16元一斤了
! `* j2 G+ Z6 h) s6 z我自己剁,这样香一点. B; j" ^+ y+ O
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2008-6-18 09:29' r. _5 v; v) l5 {9 |
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开始包了4 U- ~  k) C7 D: L
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2008-6-18 09:294 z7 o# \. C2 b
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) p0 k$ R8 p1 L2 B然后随便一诌,就是了- J9 |+ c# ^: R; ^2 G, z
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2008-6-18 09:29
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" c  R1 u( R7 r# L" C包了很多,但是包好了忘记拍/ f- I- z2 v  ^$ H5 K- V
就分成一小包一小包放在冰箱里,
% V" \9 ~3 O4 R- Y2 k2 E1 r吃的时候拿出来煮一下,
) ^$ b) `- q/ @% C下面是今天早上拿出来的,冰在一起了
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+ K4 a, q" j. @% ^7 F. O* q汤料我用的是海天下的排骨汤
. n7 G8 U, g* w  V- h这样也简单,省的自己弄
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" C8 i. ]. E$ d: \煮好的小馄饨) o. Q# O; r9 V4 f$ T8 P, s: k5 x
还是看得出肉还是挺多的
' Z( ]" o$ g8 U+ t味道还不错
4 q: B" r- z7 Q: B

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楼主的手艺真不错 看着就让人眼馋 是不是淋上点香油 弄点香菜 搞点虾皮会更香呀

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懒人食品,有空的时候先包上,放在速冻室,吃上一个星期,呵呵!

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呵呵,真可惜,冰冻后吃就没有鲜味了,前三张还是很诱人的

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唉~5 I1 m6 x! o, }8 {/ v$ o& M
这年头肉这么贵,吃一顿好的胃是舒服了,心得疼半天。

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太小了,肉应该多一点的,还是喜欢吃大馄饨,皮薄馅大才好吃

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馄饨看起来皮比较的薄,肉馅做调的也不错.做完有种很想吃的感觉.

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