【材料】
6 O: T/ O1 t; q0 |/ n6 X3 Q$ h3 ^核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G9 ?6 V. o1 w# L; _3 n% z' I
【做法】
  a, ?/ |0 o" `1.牛油室温放软7 s  I$ a" d" j. \" o
2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团6 u: L6 x/ l, {  {
3.将面团分成等份均匀的小球形
9 M1 c2 S; J# \/ A" m9 i4.160°烤15分钟' G/ d# s( p) m) t5 Q7 x
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉7 v- j: [3 m9 I: W$ x* e  f
TIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.! ]' V6 \! K9 o! E
  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?; T' V/ f/ y9 i2 l2 \9 S
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[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]