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[主食] 圆葱馅饼的做法

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圆葱馅饼的做法

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面粉加点盐,和面,面和的差不多的时候在加水,上拳头按啊按啊按,一直到面软软的,开始沾手了,放到一边醒着去...时间越久越好
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圆葱剥皮清洗干净,切碎,虽然我使用了各种招数,可还是辣的鼻涕一把,泪一把..................3 X5 |# l8 s1 Q0 R4 s# g* d  V
肉馅放油一个方向搅拌均匀,加酱油.五香粉.香油.姜末一个方向搅拌均匀
/ v( v" F8 {' t1 g& i! ]最后把切好的圆葱和肉一起搅拌就好啦" L& w' u0 X9 E& Q5 R7 i
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准备面剂子啦,面软软的撒点面粉上去,用手揪剂子,之后按按平,装馅,收口,在按按就行了' z. N# h9 o5 S; v/ G4 k( |& o
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放到锅里烙吧,平底锅最理想了9 M" |+ J# U3 _
馅饼烙好啦,金灿灿香喷喷,开吃吧; U8 `5 E4 _8 `& @/ p9 _
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-8-20 00:44

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这个饼够香了吧,楼主还真会吃哦,谢谢你的分享

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楼主是个生活很精致的人吧,馅饼都能做的这么好

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只吃过油葱大饼,还没吃过这种饼,值得一试.

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不错不错确实是一个很好吃又好作的点心。有点中西结合的味道,因为一般我们做馅饼不大放洋葱,非常感谢大大的美食,值得一试哦!

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