今天
$ p7 U0 G9 L# J/ y4 @2 S" v起床得早些了..无聊..突然想尝试下煎玉米饼..嘻..想了..就得行动..
2 \' v" H) `% O; E- s7 N% Z
到楼下直接去买好粘米粉、玉米
: q1 I1 p3 F- Y- Y. B! m
回家动工开始^-^
' j6 q0 s9 _7 B$ i7 x
( U3 `8 d" {8 x2 b# O- ^
配料:
1 c% b* c @8 B0 R. Q
玉米、粘米粉或面粉
0 h# W5 ^8 s7 ~) m! s
做法:
5 w+ Q$ e5 g- d+ E. l9 c' F用刀把玉米粒切下、拌上粘米粉或面粉、不放水、不用糖、少许盐
, X( ]9 J7 [, s, y( J X
搅拌成黄色、用平底锅或炒菜锅、放少许油、小火煎、饼变色即可
& a6 i/ U4 B# c2 F0 _
我用的是粘米粉
. j ]/ E8 N* a+ L! u3 g$ O
& F& i- E8 k3 P+ A4 ?1 Q本人是用手搅拌的,感觉有点累^-^
1 n; C* k8 y+ m9 s( o) q9 b
- V" j) q5 q+ X' |% Q- d; F
0 q# h" U, V# r
3 e. }) w* P9 w0 H开始煎咯..
9 D% ~ ^: r1 Y5 @2 \
! }0 ~6 H& t8 T: s/ A4 M5 H
9 H8 Q+ Y9 D. X6 H
$ n7 A$ E$ ^$ J, ~8 n成品
8 A) t9 `. V" d6 y
: C( x0 D# R8 k6 S8 J/ H2 a2 S' H
3 v5 {- {2 O$ q2 X' d. E) C如果不喜欢吃甜的..可以适量的加多一点点盐..因为我用的是甜玉米..放了少许盐还是感觉有些许甜..
, [" d3 M3 `; P4 @2 j% S( v) Z- q& ` }% |) @2 ]1 M1 q
做法也挺简单的..希望大家喜欢啦..如果有空的..也可以在家尝试下^-^
1 Y* ^/ T0 ?/ Q% X# @( C0 |5 {
. e* x7 j7 m8 y$ ^9 N) b$ L
嘻~本人觉得味道还过得去..不会很油腻..