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教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~

lge

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1楼 大 中 小 发表于 2006-6-27 15:28  只看该作者
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教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~

教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~
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( a1 S8 L3 t! J+ C' u, b4 c猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。
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( `1 M9 j9 G/ W+ }炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。! }" v0 N+ {3 S  X
　　
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$ r; M& o" _) o' {4 k: x( w活虾剪去须爪，从背部剖开。
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将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟。
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成品。

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