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    平菇牛肉豆腐- l  k; m" t3 w5 w
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: H7 P" o0 X  S) R) a    主料：平菇- q9 t  ]+ N: [& |( k6 K; u, _
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# v1 h" p, L  p0 X    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱: M7 Z( P2 R: ~; {
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% {  R/ D5 l& T7 n0 d9 V    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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- j7 g$ |' b+ x' l: S    烹制方法：
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; t9 v& D0 b- G4 n8 C    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；0 `' G& s) G7 v+ r: `
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    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。
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: X2 Y5 l; i, g5 T- h: Y    特点：营养丰富，清淡爽口。- r* v& E* M/ V/ Q  v
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！