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[热菜] 茄子炒蛋

vvvvvvvvvv

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1楼 大 中 小 发表于 2008-6-11 14:50  只看该作者
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茄子炒蛋

不知道大家试过这个菜没有！爱吃茄子的人真的可以试一下！9 [8 Q; u; X" q6 U* v0 A# J0 @
首先将茄子用水煮软后，将茄子捞出！
" t# r6 Q$ f2 z% j再将蛋打匀，适当加入一点盐和味精！
. q$ @' p1 Z" u- N: i) S( {$ a; m' H将蛋放入捞出的茄子出搅拌后倒入油锅！至于加的一些盐和味精看各人口味了！  C+ K& |" t5 K) S8 G4 c1 c$ E) p: _1 A
茄子最后切成小块状！

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