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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图)$ s9 h; N, O8 R
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  材料
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1 z( I+ K. G5 i6 b- N: B# ]' i  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。 , Q% y6 S/ I" R- j
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  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。 # Q+ k7 i5 c  B4 t9 J$ u* I2 L4 T
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  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。 & Y) }  j* _" t1 h, T
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  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。
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  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了! & c) W) i3 _! l: a6 B4 ~' c8 Q

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5 d: s* g' g9 e4 E! c- X  作法图一
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0 o, V* i8 T. j; |. i. K9 `1 \5 J9 d. e1 k  h! Z
  作法图二
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  完成品!

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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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