查看完整版本: 鱼香肉丝

jiaoxuguang 2008-4-29 02:37

我吃的鱼香肉丝怎么是干干的，红里透黑，LZ做的颜色对嘛？

leilei_0088 2008-5-2 09:45

我喜欢做这个菜,也喜欢吃今天真是见识了:excellence

KJZJK 2008-5-2 15:08

你这样还是比较正宗,好象正宗的里面还有许多配料.但你这样做法已经谗得我口水直流了.

aliceking 2008-5-2 18:06

现在外面很难吃到正宗的这道菜了,能自己学着做爽

pharmali 2008-5-2 19:22

我的心!我的頭!我的口!我的全身!-----多流水冒汗了..把它copy下來交給老婆然後..黑嘿..

蚂蚁爬爬 2008-5-3 07:54

正宗的鱼香肉丝好像不放葱蒜的哦，不过楼主这道也蛮诱人，什么时候也尝试尝试:excellence

wdarabr12 2008-5-3 21:21

太复杂了，要吃还吃上馆子吃吧，在家搞不出来。

sanli0123 2008-5-4 16:43

看来你这个还比较正宗,不知道我放一点野山椒会不会夺味呢?

satanloo 2008-5-4 19:38

看着就想吃点啊，人民温饱解决不了怎么办啊

看完就走 2008-5-4 21:04

看着就要流口水了,色香味俱全.+G6N[ KK(l S;GDbN-Vzu
感谢楼主送上的`好菜.

k654321 2008-5-4 22:32

1.浆肉丝时,少放了两样东西.2?!X i(Wh-]}e
2配料少了(不是笋丝).HdE!@x(X
3.你这样抄,肉质就不嫩了.

闲爱孤云 2008-5-6 13:16

回复 1楼的帖子

上个星期自己做了一次,好像楼主忘了要加玉兰片切成丝?我吃的里面都有.

刚里刚 2008-5-6 21:25

鱼香肉丝这道菜挺不错的，看者都流口水啊:excellence

daxx 2008-5-15 11:59

开胃的菜，记得读高中的时候，一个中学同学学厨师到家里做的第一刀菜就是鱼香肉丝$X6p8zI$X0soV
6_4r-w$^;d&e(Rd7r
现在回想起来，唇齿留香呢

zh51896 2008-5-15 14:04

这道菜吃的比较多，但是一直就不会做，以后就要尝试着去自己做了

move2007 2008-5-16 14:35

非常不错的家常菜啊啊:excellence :teeth

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