查看完整版本: 分解葱花猪油发面饼[12P]

分解葱花猪油发面饼[12P]

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dH_n7n4@3m 先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。 q5H8Y(oJ0foo l!EN

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然后从一边卷起，卷成一个长条壮。
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然后切成均匀相等的小块。
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把露出来的两端用手按在一起。 t Yk7wvi{4_
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H'j@~9}g6~2?#Q!g&z 然后用两手攥成细长壮，如图。
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AND 用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。
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最后用手按扁，这样基本的形状就成了。 'qv|{*L1e,D6@3m-w
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有点像那个东西，呵呵我不说。
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@N_V3GQaL)ST 先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。 #zS:JHk _

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小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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q 用手轻轻一撕就开了。 b-bKg9Gqn(W

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轻轻的放在嘴里开始回味吧。 [/size]
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看着就想让人，想吃好吃的东东。:excellence

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

:teeth 敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.
q5m2M_r2R 楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.