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菊叶珍珠丸子

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主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米9@3t1\(q8[
做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。
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C(`r!gX-Mx+| 2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。E@HA[I5Tj
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3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。Y5t1mFMt9x+k$n
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4、大火蒸10分钟左右就可以了。8k/r0G*}%e/Ym9__
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7v&l.^.SL/gGe5b 偶用的电蒸锅，一会就好咯。
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!SN1@4Ty-t"Q8t 看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯
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[[i] 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 [/i]]

问下 就像 蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错 值得尝试

很漂亮的品相,1Q\L$p M)M
把糯米混进肉里,丸子的口感更好.

给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错