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蟹皇水晶白菜饺 (图解)

制作方法：
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CJ.de*`B     1、首先是用开水烫白菜，半熟就可以，然后叶片变软就可以任意造型了{#n4cP$B
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]wYdB(z%q"E     2、馅料第一层是厚蛋烧，方法很简单，就是摊厚蛋烧，一层层叠厚就可以
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O(H [P$Q9~9ZOZ     3、第二层是金菇，平铺上去就好1oJ+}"{7vW f
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E1^@0{!oA     4、第三层就是最费事的蟹肉咯，可以用蟹肉棒代替，家里刚好有只大闸蟹，就用牙签剔蟹肉和蟹黄当馅料了Fy AaCc[
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    5、然后刷甜辣酱卷起来，烫过的菜叶会包得很紧实，不怕漏馅
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    6、刚好家里有做排骨汤，加一点肉汤，然后入微波蒸1分半钟"h1u7Q j~9[!V
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    7、最后浇上葱粒，剁椒酱、香菜和蒸鱼豉油，用沸油泼一下ZP1Ha;y%v:fAv
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