05patrick 2008-1-15 14:21
罗宋汤
低脂罗宋汤的做法 0Ap`h[/b"R1k
原料:
3mA%WJ&i7L
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 L+EHG1o!LKFy
(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
2o)@&|8p0B
做法: 4h2@(S,o1iX
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
U9Q Q!T*^6bo~?
2. 下盐及胡椒粉调味。 9?-W(Rx'tV e%fl
餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。