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6道快手菜，简单易学又美味！

现在大家工作都比较忙，空有一颗想做菜的心，考虑到要耗费的时间，往往还是吃快餐了事。来来，教你们如何快速做出色香味俱全的菜，请收好这个菜谱！
U3r)ko)v`7B 1.爆炒香菇3Jh.^Od(}&b#M

ic0z[|{X 配料：
']C7xM0c5d3}^ 香菇、盐、酱油、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒
d+]n4DQ)i5? 做法：%F,L%v c{
1.热油锅后倒菇，翻炒后会出水，把菇捞起，此时已差不多熟
w$T4q2?"W2{\ 2.把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味
!r,{+rzYp"qi 3.最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘
_`%a*P"H.TC 2.糖醋土豆片 x D}0~ S;TV"]

&i1_$@Hj^!j 配料：EO1Dw3X8C,Gz
土豆、油、醋、白糖,z.^a%mzU
做法：
1^6oy?(i p%eN 1.土豆切片，锅里多倒些油（提醒：油多是关键），土豆片下锅不停翻炒，直到土豆黏黏糊糊(Iw3ZHF;]x1I9`@"N
2.加盐和白糖，搅拌均匀了就可以出锅了
u:KF[X:} 3.翡翠彩蔬卷5Rv_}I{2Z6f#F X0},@
配料：
1]VRW"CT 大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、素蠔油、糖适量、水淀粉1勺
\2Tox"~w:`UG 做法：E0o]j!s,Y zk
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1.彩椒，红萝卜切丝:c*C9\6x4W)y a e
2.白菜和菠菜飞水
QLw;e8Bzr(F c 3.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷，切成段
O\:Wq@ 4.锅中放少许水，加入盐，素蠔油，水淀粉，煮至汤汁粘稠，浇在彩蔬卷上即可。jiP,sqJc%D'b tba
4.卤香菇
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配料：
`r#KPeL 香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、素高汤适量
Q G?q$u|Nr 做法：%fnM@D
1.香菇去蒂洗净挤净水份Ic d6E-n-DE"J
2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出H~9po } Jo1H"d5@D
3.锅中放油，入甜面酱炒香
dM;zsvD9C(fx 4.加入香菇翻炒
9~5rn,@.D^,sptaQ 5.加入适量水、少许素高汤大火煮开
-x)v;|C1v%V c 6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅
wv z%g9H dX]0K-S 5.茄汁鲜藕片5P1dlw ]&O

BKf`(]^ 配料：
4Ag s3M$m\ 鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、食油1勺、盐适量2] d0Fp
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做法：
] F6nb/o~9[ 1.鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮，姜切末。
f/f}dbr5i 2.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒，加我VX lc2753702966，掌握更多精彩资迅，给您更详细的资料。
cb)hqW)j~ } s 3.倒入藕片，点一丁点水，等汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可装入盘中TM~;f~Ft
6.红烩菜花
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配料：If-Uk{%q;D
花菜1颗、西红柿2个、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量.
ZR b%GX0SNp 做法：
p1N}[0eQ 1.西红柿去皮，切成块
w ?n6y| z0|T 2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用
"PDEK2M,Dq 3.锅烧热放油，下姜末爆香 {4U6} Wp{9`
4.放入西红柿块炒至浓稠
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5.倒入番茄酱D~4EdyM rKNw
6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖，盐调味即可

家常食材，做法简单，学习了，谢谢楼主分享。

如果能配上图会更好点吧！不过一次来6道 也是诚意满满了！

家庭菜
yDX3YOp2o_P.g 看是简单
"m'MM?ij#l 做起来就是不一样的 Q9{;QT S5?
一种说不出来的感觉，
3_r8H;FhNM(` 谢谢楼主的分享

步骤很详细，记下来试一试，不过就是没图，不能看菜的样子怎么样

爆炒香菇还不错，可以在勾芡一下，这样口感更好一些

糖醋土豆片试做了一下，味道还可以，能有更详细一点的介绍就更好了！

学习了   明天试着自己做   看来我还是得好好学学啊   要不都吃不上饭了

这几道菜适合中午很忙的时候做，保证12点半可以开饭

谢谢楼主，感谢哈，我试试这几天做看看，给孩子们吃吃看看

学习一下，看起来都不复杂，适合快餐迅速解决

单身汉的菜，食材简单，操作简单，看各人口味了，我喜欢藕片西红柿的做法。

真正的简单易学好上手，多推荐一些这类菜系，方便平时忙的时候简单做一下，谢谢:excellence

呵呵，学习了，日常可以快速做来吃:excellence :excellence

我只会其中两种，汗颜啊！学习一下，充实自己水平。

谢谢楼主，我看看这几天做一做，估计孩子们非常喜欢的。