查看完整版本: 鲜鱿木耳汤[6P]

鲜鱿木耳汤[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/26/1189532_603b0f.jpg[/img] S3j8@6`}} hs
6a0Oj&wm\B.B
烹制方法：
['y:{1r4cg9m3A5M@Oc5E 主料：鲜鱿鱼 350克  泡发木耳 50克"|$i xo@#dC"G%P
辅料：麻油 适量  鱼露 适量
Z rL;JtX j
E 1yr-ZG%z+}#K8Rk4^Qe{

A0g
XJ SyX+T&H W [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8c/29/5581196.jpg[/img] q)wSS[~~i-\

yY F9l}.q 1 鲜鱿鱼择洗干净，去衣，切刀花。坐锅煮开水，焯烫一下鱿鱼。RNG$r/sQ~ Zr/U

]Z-jme [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/8f/29/5581199.jpg[/img]  
9V7A$rz;F m 1x|*Z]\Tn q {g
2  坐锅煮开水，放入木耳焯烫一下。
Y#I#_!s%Qd"]
/hGKuH+G4eHg^J [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/90/29/5581200.jpg[/img] R6M$e f$L+l3q;ZU)t A
'S(h {5x+GB I9na5P
3　焯烫后的鱿鱼和木耳沥干后待用。9nI*|"MIl0]

!]4p6MK)~Fc*[)r
I [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/29/5581204.jpg[/img]
(?Wlsn}2| 1|'I)dl5Vx$bHc7W
4 坐锅煮水，放入木耳、盖锅盖，煮10分钟，放入鱿鱼煮熟。
#Rvk:Zn(f
wX
e,HT Z$tC$@ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/29/5581207.jpg[/img] {$gI6Qr+[
E^i$C0dCwf~
5  倒入麻油、鱼露调味，熄火盛出。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

发现好多菜的做法都是第一次见，求教木耳煮10分钟会不会软了呀

这个煲用到了蛤蜊，用这个的时候一定要吐干净沙子，要不就把一锅好汤破坏了。

看着就想吃，虽然好吃不好做，但现在满街都是做小吃的，随时能买到。

清淡素雅。是不是加点白胡椒粉味道更好些。

看着很有食欲啊，鱿鱼掌握火候不要太老，葱姜凉拌也是很好的吃法

是一种很简单的家常菜，味道应该很鲜美，做法也简单

鱿鱼煮汤很少有啊，不会腥吗？不过鱿鱼是大补之物。