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查看完整版本: 沙茶酱时蔬豆腐[5P]

591101ls 2017-7-1 08:51

沙茶酱时蔬豆腐[5P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/96/d4/1168534_869f60.jpg[/img] J#@6\jT!i

Zde$S:a;}Q\0H 烹制方法:b:n:v,mG t[Y"~
主料:北豆腐 200g  猪肉粒 30g  白菜花 30g  西兰花 30g  胡萝卜 30g ~h yS:O6I,}{:Z
辅料:油 适量  盐 适量  沙茶酱 30g  生抽 10g  蚝油 10g
"E-p_ i'Gr"O!K
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[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/39/d4/5428281.jpg[/img] +PyMx Ys7]

@F@Y3SG+Z 1  北豆腐切小块;西兰花、白菜花洗净,切小朵;胡萝卜洗净,切片。6~T,Y;k%sKu

h9^*Ry!zSA [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3c/d4/5428284.jpg[/img] :Me _PZ#A(|
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2  锅中倒油,油热后下猪肉粒炒至变色,下入豆腐块一起煸炒1分钟。 E1T*xw8p#buS!Z t
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3 再下入白菜花、西兰花、胡萝卜翻炒至八成熟。'Q$mw?.\o J.~3e}

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+c$[,Nw&I:od:[0H 4  调入一勺半沙茶酱、一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。

fh137 2017-7-6 11:00

看起来像是豆腐干,还是水豆腐比较好吃,清淡滑嫩

sy0323 2017-7-14 17:42

沙茶酱我们用得很少,能用豆瓣酱代替吗?红烧豆腐了
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