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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]

标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
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TKyv 名称：南瓜豆角炖羊肉#R(UKi'Q5L
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
@yi~:`8LnL)b)[p 主料：羊肉 南瓜 豆角,?YKc&y
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辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水O&Sr6z Y:`o$^S

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[&Rg 做法： 1准备食材Y:}`h[!G-U,O

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Qw?t T[ 2热锅倒油 ?@9Bz%k/}$t2F
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;Z2H~_P1\E:w 3下羊肉^#j'SFSd `
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4加少许糖
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&r!I rV$|)l4^-wO 5加老抽 料酒
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usgKJ!V'R1T2p`@ 6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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$T U&\j$}8@ [url=http://www.wailian.work/image/pSQL][img]http://file1.wailian.work/2016/07/29/IMG_20160729_185345.md.jpg[/img][/url]
5nw.kyR-et 7大火烧开中小火炖十五分钟
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cMW(A [url=http://www.wailian.work/image/ps0q][img]http://file1.wailian.work/2016/07/29/IMG_20160729_185541.md.jpg[/img][/url]
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W 8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活pu o#v?
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D%g/bV ^c|_6o 验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板w3nX Qkg o_
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S+H6C!f/]0~t [[i] 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 [/i]]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！