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肉松蛋卷

烹制材料(两人份)3`$a5}6\ eh+^D|1r
　　材料：
Qsu#A5Cm'U+M8x 　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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                                               第一步~0D&T$aX*H;ZJ%o#tuNY
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。 q"g#m3v#XX4S
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-UA$` t'f0n)~y                                                第二步'ox pz*_R&vp
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。$tn^9}\t?
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$qNO5J X H                                                第三步1|C;n2k8oav1TQM
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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/kA5H g5u$][+w                                                 第四步
.h+h Zf$aA!o3yx ` 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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                                                第五步(J^U6{1J$NRZ
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。:T-qo]+@V ^Tt
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6xu1]&pu\$s/e4j                                                 第六步pa#]8`7R+zM
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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                                                完成[/quote]

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了