查看完整版本: 红糖马拉糕[6P]

红糖马拉糕[6P]

[img]http://www.tu265.com/di-85ca57d5ad51e6f4f837e08913e10f09.jpg[/img]&w6S A-Z-DD}c

O9S"BE!FS6K 烹制方法　0to/E*|"QVRC_
Ud I4\T
材料：鸡蛋（1个）、红糖（50~70克）、低筋面粉（50克）、泡打粉（2号勺半勺）、鲜奶（3号勺2勺）、调和油（3号勺2勺）
JLb@&w 选用材料：葡萄干、核桃仁（各适量）3RJ z)J[f
;pI"E$W6m
[img]http://www.tu265.com/di-bd2af3e4026e79d2d090bbd2d034ed45.jpg[/img]
&Po)y] e ]]v
5xBt4l!l&\.gqM 1　准备好足量的红糖，放入大碗中；放入鸡蛋一个，与红糖充分混合均匀。
V-A2kN+vv bPns1V@
[img]http://www.tu265.com/di-3860e02e6b529130b8e9408514646f94.jpg[/img]
YV%Y&]cCI5~ /G,m/e)pu
H,wr1p
2　加入低筋面粉和泡打粉，混合均匀。|2n
B9]J
fI8DM*Ye },])J#m
[img]http://www.tu265.com/di-8e40c87d5776e0beebb2ddeb28e6bde4.jpg[/img].\u|X\2M7`qt

3q]1BYH 3　再加入鲜奶以及调和油，将材料混合均匀。在常温下放约30分钟，松弛面糊。
G0MjjvS6T]
CUGOXvo.H [img]http://www.tu265.com/di-fa99750ecb63db2c33fc01ddad269942.jpg[/img]K7U7jul4F,X

;c#Ne#GY \2D 4　将面糊倒入蛋挞杯中，约7分满就好。有葡萄干或核桃仁可以撒上一点。
%rOE!b6v$@G
A K{F(h [img]http://www.tu265.com/di-5404fdcc707e9941067fb730e6f3f990.jpg[/img] jAc6@X-m
+Oet
w h5tI
5　准备一蒸锅，水开后放入蛋挞杯，中火蒸约10分钟。