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改良版姜汤面

姜汤面是台州女人生完小孩后必吃的主食，基本上每天以此面为主。主要材料有虾干、香菇、干黄花菜、荷包蛋再加姜汤烧制而成。我因为不吃上述的配料，所以应称做改良版的姜汤面。"e0H g8J/|[Z9P/S
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这是我昨晚用的配料：有蘑菇、菠菜和虾。2DY(^;D Xs5}B
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这是事先烧好的姜汤。
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这是煎好的荷包蛋。 Q6S7o%{/\7JLD$y
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xn}+dJrOe#g 锅里下五花肉和咸猪肉，炒出猪油。
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然后再下蘑菇和虾，中间可放少许老酒去腥气。kE~9l$y a
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,UmQa`mX9||UB 然后再放菠菜。(M%P:~K&V;Ak
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G,~;F2y K\2EKs 这是放了姜汤和米面后的情形。
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这就是最后的成品了。d6w)v*n0ke
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    下面再赠送一道甜品：红枣木耳汤。m/Aw x*hSz:S4m
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[[i] 本帖最后由 ccy019 于 2007-7-4 09:11 AM 编辑 [/i]]

這是非常補的湯麵 tga0W^kwT
恐怕虛不受補
_@3\&dZm"} D H 不過 還是多謝樓主 :s_8: