pat-ling 2007-6-30 23:16
田园汤
[align=center][img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006812144417536.jpg[/img][/align]AU5TUE$N8}1FO-r
原料:老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜
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做法:首先,要将老母鸡清洗干净后去除内脏,然后放在锅内熬制成鸡汤;然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。
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注意事项:最好选用老玉米,因为老玉米熬出来的汤口味更香甜;如果使用嫩玉米,可能熬出来的汤会有泡。 "g'ba}$C3Dg%Hr
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特色:清淡爽口、去火润肺。