591101ls 2013-9-15 20:00
蛋糕卷[8P]
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烹制方法
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材料：蛋黄4个，韩国细砂糖15g，色拉油50g，牛奶50g，低筋面粉80g；蛋白4个，韩国细砂糖40g。淡奶油150g加10g韩国细砂糖，打发，芒果1个d#m;@ u?Z,T8I @
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1 蛋黄，蛋白分开。
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2 蛋黄依次加入糖，色拉油，牛奶，低筋面粉手动搅匀。
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3 蛋白加入糖，打蛋器打至湿性发泡。
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4 蛋白分两次加入蛋黄切拌搅匀。
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5 倒入搅匀的面糊至铺好油纸的烤盘。3t%F$K Y$xp*uR| CR
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6 180度烤20分钟。
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7 铺好淡奶油和水果，卷好蛋卷，放冰箱急冻15分钟定型。然后拿出来切。
qqzscs88 2013-9-15 21:09
这样的小东西自己在家里可以经常做做，很不错的，想吃啥味道就加啥，:excellence
kstg44552690 2013-9-16 00:13
我家孩子最喜欢吃这个了，哈哈，图片很详细啊，照着做一下:excellence
c4c0e9o8iN 2013-9-19 00:14
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zyx85330 2013-9-19 10:05
我小侄子超喜欢吃这个，哈哈哈，每次给他买的时候他开心的不行
广氏菠萝啤 2013-9-23 11:56
这个看起来挺简单的，可以尝试做，自己动手做的东西给宝宝吃就放心了
hunrizidexiaoya 2013-10-29 16:43
回复 1楼 的帖子
很好，就是还是复杂了些，等周末的时候做吧
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