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孕妇产后的减肥食谱 银丝鱼片

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鲷鱼含有优质的蛋白质，且油脂低，非常适合儿童老人食用，另外，孕妇产后一般体型比较臃肿，也可以用鲷鱼来作为减肥食谱，不过要注意低油烹饪，清淡为主。今天介绍的是简单易做的银丝鱼片，虽然鲷鱼片的肉质较嫩，但别切得太薄，烹煮时才不易断开。^{_\"?t*D g
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    材料（二人分量）：鲷鱼肉一条，粉丝一包，五味酱三汤匙，水一杯；qBw)t"r w3K"e
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    调味料：酒一汤匙，葱段一条，姜两片。&CrB| K'Qpsy
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    做法：/xJ7wa"};eeH

g6]M c+w     1、鱼肉洗净后斜切薄片；粉丝浸软沥干水后煮腍备用。;W \e)v"WcbN-a
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    2、将水煮滚后加入调味料，再放入鱼片烚熟，铺在粉丝上，淋上五味酱即成。

没见过我们这里卖鲷鱼的 ，知道是个什么东东。不过这样子做鱼还是第一次见，挺方便的。

给大家介绍下鲷鱼： h'Xt\t*`z7X/j
这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中，软口鱼偏好流速较快的河川中游，文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。~7E'l.Zn-x
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f6~'hm:~D [color=#0000ff]青铜鲷（欧鳊）[/color]
T1C4@$hr;s _uj0q 青铜鲷（欧鳊）：v9jde [i
    青铜鲷或一般鲷是非常受欢迎的钓猎鱼种，它的头无鳞，身体扁平，色深，并覆盖有细鳞，身上通常有一层黏液。身体的主色为金褐色，胸鳍及腹鳍有红边。一般成鱼重量在1.8-3.2千克之间，罕见的鱼最大可达9千克。BDl[&\
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[color=#0000ff]多瑙河鲷[/color]
srv1DZSJo 多瑙河鲷：X7g6FR#Ucp{+{
    多瑙河鲷又称白眼鲷，为体型小的银色白鱼，重量仅约800克，有钝的吻及长臀鳍，出产于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。
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L4{7{~5V6wn3N [color=#0000ff]爱尔兰鲷[/color]
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爱尔兰鲷：#C*kq1_:?
    爱尔兰善浓河系出产的鲷鱼体积一般较大，许多产于此处的青铜鲷身体有罕见的两条纹，重量可超过4.54千克。to|lf?p
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[color=#0000ff]软口鱼[/color]1MP
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软口鱼：U&I8K
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    身体细长的银色软口鱼有淡红色的鳍、稍小的头及相当突出的吻，以藻类及硅藻类为食，这些藻类是软口鱼用它硬如角的下唇由岩石及石头上刮下来的。它最重约可达1.8千克。
(t!U,i%zhs oX#u [img]http://www.ccfishery.com/UploadFiles/200643092620371.jpg[/img]
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re q"G3d [color=#0000ff]文鳊[/color];rN5B!^"?.C+Q
文鳊：
/rN[viy$e     一年之中大部分的时间，文鳊身体两侧为银色，背为蓝灰色，但在繁殖期（初夏）雄鱼背部颜色变得非常深，腹部则呈橘红色。文鳊的主食包括蚯蚓、软体动物及甲壳动物，体重在910-3000克之间。
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[color=#0000ff]银鲷[/color]
Z1A4PNp 银鲷：
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a'C+fe     银鲷又名白鲷，身体细长，两侧为灿烂的银白色，这些特征有助于将它与青铜鲷区别出来，其习性及食性与青铜鲷相同，但体型小得多，通常最重仅约454克。
o'F$F9h'|4N)|TK@)E [color=#ff0000]分布地区[/color] [ oP!F}A7E
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    [b]青铜鲷：[/b]由爱尔兰东到大部分的北、中、南欧，再到乌拉山区，并进入中亚部分地区。
zG\"C^     [b]银鲷：[/b]由英格兰东部到里海，斯堪的纳维亚北部、西班牙、葡萄牙及意大利除外。9N3gF#h Z [~t]2z
    [b]多瑙河鲷：[/b]多瑙河及伏尔加河流域。&j+nVWS/l
    [b]软口鱼：[/b]由法国到俄罗斯西部及里海。 s3dGO bi
    [b]文鳊：[/b]由波罗的海到北欧、中欧及东欧。