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西兰花拼虾球[7P]

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*j`4ah,T 烹制方法　
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材料：西兰花（1棵）、鲜虾（半斤）、韭黄（1小把）、蒜头（3瓣）
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B!xM4H6@'e;D 　　调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生粉、蚝油
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1　切好西兰花，用清水烫一烫。
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A,L?gO`mr;P 2　把鲜虾去壳，对半切开不要切断，用油，盐，生粉腌一下。Bd!EZ#i?M-f6w

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e(X;Xd 3　胡萝卜和韭黄切好备用。u.ME*cC }Y

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^2Uy!y3WpUx2nd0d$yl 4　烧热油锅，开大火用蒜头把西兰花炒香，放蚝油调味，上碟拼好形状。+]~sDN6}%a
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5　下油炒韭黄一分钟放虾，再炒三分钟起锅。
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+jyTI)fT3p 6　把韭黄虾仁连汁淋在拼好的西兰花上，完成。