查看完整版本: 酸甜丸子串

酸甜丸子串

[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-04-28/images/200742814051847.jpg[/img]
p^3n#J f [font=Verdana][/font]
pr!K0\6O{ [font=Verdana][/font]
o3MQS j[r1c.s [font=Verdana][size=4][color=teal]在猪绞肉中加入马蹄做成丸子，爽甜又健康。而夏天进食小吃时，蘸点酸甜酱，令人更加开胃。[/font][/size][/color]c2@'Wq/w@o-d%Ia6_
[size=4][color=#008080][/size][/color]2U+]0M;O\"e/E [u
[size=4][color=teal]材料（二人分量）：猪绞肉，120克；鸡蛋，1只蒜头；4粒姜，4片；马蹄，3粒；生抽、生粉，各2茶匙；油，6汤匙；酸甜酱，4汤匙；竹签，4支[/size][/color]

D/kdS1o3X] [size=4][color=#008080][/size][/color]XM)x5qO E!w+^
[size=4][color=teal]做法：1、蒜头、姜和马蹄去皮洗净，切成幼粒。2、加入鸡蛋、猪绞肉、生抽和生粉拌匀，用手搓成丸子。3、烧热油，放入丸子炸至熟，再用竹签串起，蘸点酸甜酱即可进食。[/size][/color]