查看完整版本: 寿司篇 鳗鱼手卷

寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]~ RnD_,~2vHAg2[
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]9dT
Q-t6@i
鳗鱼 | 约50克6[8u {zRA["O9\2D
寿司饭 | 适量
-_&kC&O(ri 紫菜| 一片
4[0^#zg*O`g X L` 青瓜| 少量
W@C,@M)Z Yu 酸姜 | 少量#f(`BxC
芝麻 | 少量 _waQ@$ZiT_
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。?9nr?'k)z z
[/td][/tr][/table]
0a2HF(e#}2P ]o8fp [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]|Guf$\
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]F,Y[8mYX-c
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]K(yixU(O,a \$K hr
[/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。|rzbO*A-y:r
[/td][/tr][/table]
qQ#E|Xw(G'y [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]%g9D#w7f
b.jsc+y
[/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~M mt6l}gf
Bf
[/td][/tr][/table]|yex'_Y(XqX"?7`
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
2JQ5`+c'|YQ#s&P` [/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。l+l/?li`
[/td][/tr][/table](\7k]zV3q
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]\-S)r:Ukq8k*q
[/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。(Y'~/X A]8n
[/td][/tr][/table]
1SvG4?X6`q9I1U
X [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
#vp x$O f [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面i cR5q P
[/td][/tr][/table]
1Y}-Hk'y [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]8J3GsA[A:D
[/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~tqp&a"D*C
[/td][/tr][/table] B-\k^:^5Z6@0i
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]6u!L%nlkx
tg6H
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。^*xx}S.r.N
[/td][/tr][/table]
X|Cq&fTNUk.b0\,N [table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]cx
~;BYNb)fU9D'B
[/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
:zh`tK1I+g [/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
)iE~rQB3n!\ 有机会的话我一定要自己动手做做啊！ PmJ,^"Y:G
感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
j{brB2L#]E 以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵