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w20052006 2007-4-28 01:27

橄榄油煎蘑菇

橄榄油煎蘑菇
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j4uRy'{T] 主料:
[0ow0|9}
0WZY7O GN 白蘑菇
9@d#zj4iG
n`b'eh 配料:橄榄油,蒜,混合干香草 Ea*E0c.v9^9q V
0V?a^WUqs
调料:辣椒粉,盐
O+r M uys)^N
+B+P:T0K's}+?a(t 做法步骤:2lAh#^%exy3N

azd&eW:vg9l%}} 1)锅热橄榄油,加蒜末,辣椒粉,混合干香草,盐(随便加点儿什么自己喜欢的调料都成,只用蒜末辣椒粉和盐也不错)。mL5P9Sc}Q

.TR%n5L5j4K&vjz-x [img]http://www.6bao.com/data/rikifile/File/glyj1.jpg[/img]|CJ7Tdn9u,cN;x
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2)去蒂的白蘑菇放入锅里,煎炒两面。0D'LI7DcsQ)W yV

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3)入味即可,鲜嫩多汁,加上浓浓的蒜香和香草香,我觉得挺好吃的。

bbvsbb 2007-4-28 09:59

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西!营养都走完了!用来拌沙拉会不会比较好呢?

落叶归根 2007-4-29 21:25

我同意1楼的说法,橄榄油不是合作热菜,做沙拉比较适合,不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇,味道也很好。
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