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川西乡村鸡

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原料：lSTM"{(og.qq.P
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土鸡 半只 笋 5根 青红辣椒 各1个葱 1棵 姜 5片 八角 2粒 花椒 适量E!xv&y5@'ez-n
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调味料：3^E6Z#ZP%W
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盐 料酒 酱油鸡精 dV7a%F5^x*Wf/{

1pH%wWt9vw,h 做法：
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azOz0UUKU,l 1 土鸡切小块，辣椒切圈，葱切段，锅中加水烧开加鸡块，葱段，姜片，料酒，八角和少许花椒粒，转小火煮至8成熟，捞出控水c `n8KY

/A7O,T.BK)Qk 2 炒锅放有烧4成热，爆香花椒粒，加笋翻炒，加鸡块炒匀，最后加辣椒圈，盐，酱油，鸡精炒匀
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如果搂着"川西乡村鸡"吃川西乡村鸡就更爽了.:s_22: