591101ls 2012-12-15 13:29
鸳鸯鸡中翅[5P]
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烹制方法 *_;Xo!u"O|q
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材料:鸡中翅(12只)
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调料:白糖、酱油、料酒、盐焗鸡料
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1 取6只鸡中翅,洗净后用盐焗鸡料腌制一小时。.x$N
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2 煎锅放少少油,小火把鸡中翅两面煎黄,再放微波炉高火“叮”3~4分钟即可。#_4aS8p3|`a
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3 取另外6只鸡中翅飞水, 锅放少少油煎一下, 按大约1:1:3 的比例放白糖、酱油、以及水。
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4 在砂锅里中火煮至汁粘稠,取鸡中翅出来摆碟即可。
sdx_001 2012-12-15 16:47
家里有小朋友的话可能他们比较爱吃但是一盘鸡翅这样的做法太麻烦了