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鸡腿卤千张结[5p]

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　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵y*W i]vJ

']@.v \F"T-ziX GQ8W 　　配料：八角 姜片 蒜 葱结4Cx)F2`'X
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　　调料：盐 老抽 酱油 糖 .\$`0aK*Rfs8s*W

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　　1 所有材料洗净备用1d:}_$I8v
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　　2 香菇洗净用温水泡开'uj6`s3lZ#c,AFy!G
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　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿-lFtWN/T"s_
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　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色7G9In-W G ]5U
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b.h1`yq^4w 　　5 放入适量盐炒均
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L9r;dFz#Q 　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水
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　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火
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　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可
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