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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
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Z 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]Cfa Z'_
牛肉片 | 150克@c-u2JSA
炸面 | 1条fjOy\
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京葱段、青红椒、洋葱片| 少量
sP6WS I7q3w$kR 蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]i:@ r W,}P
[/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。
8{0i'MUNq,gY FL [/td][/tr][/table]VUvA]/_.II
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]
(M.M9ziF0XWb [/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。
Bk5d8?X%N-N%FEn [/td][/tr][/table]
}T"|D/[R4h;{Q [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]b [I;PV;s*ke
[/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]i#BM8b+~B-g i S
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]j{6s`M gkW;Lj
[/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。]$]&G Ij
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[/td][/tr][/table]l5U5c0I1F8E"t
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]~4A\$c Tn2f;S$fK
[/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！
ce{/C#tFOj$r)I [/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1