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查看完整版本: [热菜]清蒸白蟹[3P]

灰黑色信仰 2012-9-8 19:25

[热菜]清蒸白蟹[3P]

教大家一道简单又美味的菜,简单美味又上得了桌面,而且轻松10几分钟就能做好!
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名称:清蒸白蟹
3I d {hp,W(e%x$T 口味:海鲜 鲜味
1} o&u1a6{GUh$n 辅料:葱,酱油,生姜,料酒
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1.螃蟹洗干净,装盘(注意腮和内脏要洗干净)
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2.放点生姜,浇上些料酒,放在锅里蒸(吃不惯海鲜的朋友可以多浇一些料酒)9QGUDa S
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3.十分钟后,螃蟹就蒸好了,然后放点葱,倒少许酱油,就OK啦'I4el&[n&^U y#c
[img]http://upload2007.cnool.net/files2011/20110906/20110906091506828.jpg[/img]

Jiaoni007 2012-9-8 20:12

怎么看不见图呀,有木有,是网络问题还是我电脑问题

duowan178 2012-9-8 20:51

大大的蟹让你做的很蔫啊!! ; a+ E( `- C9 w$ d" |5A"\0Sq4j#L#q(?-|
五色  五味都有了

netsexman 2012-9-8 21:22

买蟹除了到超市里,如果是滨海城市的朋友应该有口福了,渔民自己打上来的蟹如果进入市场价格不是一般的高,但是如果到他们渔船的码头去买,大小随便挑,而且价格便宜近一半,那些渔民很好说话的。

tctctc12 2012-9-8 22:21

白蟹就是梭子蟹,很营养的,特别是清蒸,不过还有就是红烧里面放毛豆,把汁收干。

杨家宝 2012-9-8 22:25

不知道这是什么蟹,反正蟹要用蒸的做法的话,蟹一定要新鲜,超市里卖的那些冷冻的就不行啦。
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