591101ls 2012-5-12 07:23
虾酱烧萝卜[5P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] _9tt6hU
L)K sx3[kao4r@ P
烹制方法
/z&{tE[Ayo
)Y'wc2yW_
材料:白萝卜(1根)、葱花(适量)
ME;q,IgC8gjp'R5n
调料:虾酱(2勺)
yUcW
_/G
M(_CI4U[n0j;x
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
,tKEK?I#d'j
n#C.v!e
t)I3ek ad}
1 将白萝卜洗干净,切成滚刀块。pD cl&R)tT
%cL)wWj:L,Tl
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] /K8q"mt,Bm,x
3Hqp?%L;RE
2 热油锅,加入萝卜翻炒至半透明。
b*P/\;Qu)Z0?I
9l ]Ca~[iT:^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] }$z}/?q.Fn;o'rM
Dl?&uo$eq8{/p8x
3 倒入3碗水(大概没过萝卜块),煮15分钟。
%po
y^9xzkyM3k
OGGHZz~oa
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/09/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] ^]P
^)y:y]
&s-Vq5k?v4MS
4 加入2勺虾酱调味,撒些许盐拌匀后继续煮15分钟。水收干后,撒入些许葱花,即可呈上碟。
wxkjx002 2012-5-12 10:27
虾酱味道很鲜美,萝卜可以去腥味,也很爽口,吃起来很不错
sexsb 2012-5-12 15:47
虾酱没有吃过,会不会很腥呢?看了你的做法,我萌生了虾酱来拌面的想法,不知道成不