591101ls 2012-3-28 11:14
绿豆芽菜炒三丝[6P]
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烹制方法
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材料：绿豆芽（100克）、瘦肉丝（3两）、豆干（3块）、红椒（半个）Z,f4m&E[d
调料：盐（1/2茶匙）、酱油（适量）、糖（少量）nsE j oz K
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1 绿豆芽掐掉头和尾，冲洗干净；红椒洗干净，对半切开后切丝，待用。
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2 瘦肉切丝，用油、盐、糖以及酱油腌入味，待用。 [(?FA5e
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3 将豆干切丝后，放入煮锅中飞水，捞出沥干水分待用。
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4 倒入少许油，待油七成热后，倒入绿豆芽并将其稍微炒软。t i/W&h n3S_
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5 接着放入瘦肉丝、豆干以及红椒丝，用筷子翻炒均匀，并用盐以及酱油调味后即可起锅。
wanxiaoby 2012-4-1 13:55
美女加美食，色香具全，好象切瘦肉和辣椒的不是一个人啊。
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