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肉松面包卷

　　有没有想过某个假日，在温馨的阳光厨房做上一款美味的肉松面包卷，然后一边享受一边读着最爱的小说或者款待前来做客的 ~v
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朋友？ 'uz5~I"B!XaL]#M
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　　原料:高粉195g 低粉90g 酵母粉6g 盐6g 砂糖30g 奶粉12g(可不加)
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j Mah%P4A'c3Y 　　鸡蛋60g 牛奶65g 黄油45g 汤种75g
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2T@'Ce v+jB8b%| 　　辅料:肉松,沙拉,芝麻和葱花,少许盐调味..
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50g低粉+250g的水,混合均匀后,放入锅中,小火不停的搅拌,至浓稠状即可~ FjY ES6ZM1I
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　　也就是低粉:冷=1:5E&L/t$AlP;^3G,]
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   面包卷好之后，可以拿油纸将其包住,并透明胶带将其固定住，放20分钟到半个小时左右。)PI#x$k"p.v

r)A\.s e#s*_     等面包定型后，去掉油纸，依喜好长度切开，两头抹上沙拉酱，粘上肉松即可 9JbQYBxu f,Ks
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　　制作心得:
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　　其实一开始觉得面团有点大了
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　　我就把用了原来面团的2/3的样子吧.. #G/zp3n0j[O
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　　觉得也差不多了
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h(e]0b7m5TI4Y 　　后来又感觉少了 Yh2_q'ntz.K
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　　但是剩余的1/3已经被我拿去做了其他的面包了~  
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7w[`/w.u#c(u q 　　心里一直害怕着..害怕失败呢~
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.uN3g+LOC;g w 　　没有想到,介个面包还真是争气呢~ ,UFN-y s(y

IXL1``3w'I 　　估计连老天爷都帮着我呢~ /C&b,tl(v

m-w.h;[d)D\ 　　面团发的很好的说~
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　　想想,下次还是不要随便乱改方子的好呀
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G:r`yF 　　面包烤出来高度我不是很满意..估计就是少了那1/3呀~~ u8Wr#qs2cJ
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　　但是呢.
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.GY^&w!EO!q 　　最后的结果还是让我很满意的说呢~~ -aWDy ALk?#t

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O.e1N(i1?@&E 　　真好吃~~
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e+}o6Y7@ qW 　　而且..在烤制面包的的时候.. \R e-q5rT$[

X$|*_`p 　　满屋子的香气..真是很享受的呢~~~