查看完整版本: 五色茄丝[5P]

五色茄丝[5P]

[size=4]
)LS)p8w^3L)}7L [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/15724/4f83c9c37d4600bc8f29a90c108c2055.jpg[/img]ri(x_"qI*{9J
先上成品h+w-bt:L!s|;~
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/15724/cbc18a87c95e001e0540ff57093959d6.jpg[/img]
e'ZmTS6iR 主料：茄子。　　　　
#Dj2IVu2R)@;}2O 配料：青椒、红椒、火腿、竹笋。　　　　
9jIf!VD;}vD1?Y 调料：酱油、碘盐、味精、葱姜丝、香油、淀粉。5]8F \:LuTk2AL
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/15724/f980cc9e596c63ad500942403e5d583b.jpg[/img]
,y`p3^5B 茄子去蒂洗净，切丝。青、红椒，火腿，竹笋也切丝。
B;W;vZ
gl2n k;e [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/15724/54b773aa6da71699cf263efdda51725e.jpg[/img]
$N[5K\ ?"{0] 油热8成，用葱，姜丝炝锅，依次放入辣椒丝，竹笋丝，翻炒。
^'N9t,g/C rX+i0` [img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/15724/69836b2d2eafec29779513b5f85af12c.jpg[/img]
2JV0j"t,?l@ 入茄丝、火腿丝，盐、醋、糖、味精依次入，出锅前用湿淀粉勾芡，淋香油出勺装盘即好[/size]