查看完整版本: 马达加斯加烩菜

马达加斯加烩菜

[img]http://images2.icxo.com/20054/20054199484444.jpg[/img]sg3?%~3[E
[size=4][color=#0000ff]制做 ： Q
I)X1k.oJ/a3?/`~_
1． 将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净，切丝，并分别用开水焯一下，挤干水分备用。
!oo7F0UbK i-_
E5D
M 2． 炒锅入油，用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅，放入蔬菜丝一同炒，出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。
F#x~'z*p(L S6j:zG 3． 玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。
]jf
G%vj w] Tips：在非洲，这道菜的食用方法是用手抓住玉米糊和菜一同放入口中的。[/color][/size]