查看完整版本: 贵州酸汤鱼火锅，红红火火~

贵州酸汤鱼火锅，红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅，酸汤是同事从贵阳带的，鱼是鲶鱼，先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看3V'p~cbBh
{9j}/y^9I^
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd8.jpg[/img]
v YM,\KvlNp -R\ cZ3J9F8C"?
不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦，看看有没有你喜欢吃的配菜jje#r-lA

'e2]Xwk [img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd5.jpg[/img]
5sBHseOV+X 羊肉、午餐肉、土豆'H,GNYd3IXCu

9@ p3veK6oMD*p \L-x\DIY
接着来，莜麦菜、金针菇、藕片#|RI-K/_
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd6.jpg[/img]O$^3mo6LN*p


r;T3rur+?,ht 金针菇我的最爱、藕片
/Y*Cq/M-{ [img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd7.jpg[/img] ^ Ctm iU/^:R
u i+?
0O Hu$xOrJ
豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)/yB6W\R3_
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd3.jpg[/img]
(e6}TQ!T 9\mT G6t%gB"W}0T6hv
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd4.jpg[/img]
4pMt;AX#u NT o2J-bCS
ba{-~e5h&y
吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了，加汤到小料里调匀就可以了。B|9q9j}

*uh"VH#MK [img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd1.jpg[/img],S0\U6OJE1Z0p

?nK8F6ZRIZN
~p;RS1z/eB 加上汤就变成这样.O|{Q#yW([
~`\@r#S
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd2.jpg[/img]SC~d x3R

d1I&c"`*zq0Y;K Bx6{ O9\az c
最后，各位观众！WPTn` ]d)bye
全景!!!Zw/@t,Z*~*oOl
看看，可惜这次忘记买豆芽做锅底了，不过还是很好吃的
w9JU_+N s5v9\0eoH [img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd9.jpg[/img]

谢谢btta兄的评分，的确是原创的，这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿，其实不完全算菜谱来的，充其量算一个用餐纪念，呵呵。
;D+ivL8Tb
\T3TE1w2Kv6y7g 各位喜欢我以后可以多发。)zO"n'X,y5[#T

i^6w `7Bg 我还有几个拿手菜，改天送上绝对简单美味的烤翅做法，堪比必胜客 :)。

口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.:)