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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]#b8X3P;\V

.]lg6W:b!~kWeS [size=3]原料：6r@ Y'Uc$rs1e
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
O&qDE8@?s9yq8r 4f]4L*Dg!a
酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]v[%O{;L$e x%V|A
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r2[/img](N0P)`T4fK;j s
G#Onh/w S,_q%s
[size=3]做法：
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t6C#Z2y8BiM 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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2、放入盐、青豆和甜玉米粒。
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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+~+Fb?Wk%On4Qg^ 4、酸豇豆和里脊肉切小块。R,E@Q[!o8Jf
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{)H2Z*Az5Nxav 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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`"{%]7j+o$Dq[I8A X 6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]
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A2n^rx2o0R4HW] [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r3[/img]
0sY8V"agU
ZY{H p)|4[.V [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size](Y"[!TQw'Vb_:M
M Bw rm2v5^5S3~
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r0[/img]

酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。-EA,?oH(P|)d
是否有些不伦不类呢！？
e%{^\e(o 个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐