查看完整版本: 白萝卜猪筒骨汤[图文]

白萝卜猪筒骨汤[图文]

[size=4]白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。[/size][size=4] ?+}(iv(g$G*F1F
[/size][size=4]
6@:y)X)~\6QqD/GV 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。[/size][size=4] :_9f{6^YM2Q
[/size][size=4]
O-Ez.w+OEm9s 民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”[/size][size=4] c.LT-h"~
hV
[/size][size=4]
K,[qV(p\I9te
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.[/size][size=4]
kC8mV~3r p2}t [/size][size=4]
(u:YOq oEg7Q 材料:白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.[/size][size=4] v},XE#? ][~
[/size][size=4] (lf u_t
做法:1: 筒骨洗干净[/size][size=4] f@l ]1N
[/size][size=4] ;`ds4^#P'e:V!A*Q9W
2: 白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开[/size][size=4]
V3`%O8d\+FP!}F [/size][size=4] ^g&Y9SD{m#N+d
3: 锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟[/size][size=4]
V"I/v(qS/g [/size][size=4] ZZVM1~mf
4: 把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面[/size][size=4] E E3m~+p
[/size][size=4]
c(BE0\z.?{6^
5; 大火烧开,改小火煲1.5个小时.[/size][size=4] j.ol1goD1\9E
[/size][size=4]
GIhY;\umlf 6: 根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.[/size][size=4]
)YW)^S%`X!c/h$LN [/size][size=4]
y$}Nc9Sz [img]http://image3.club.sohu.com/pic/34/87/ccc147fdc229e2521ba4e98bf8668734.jpg[/img]
U|\fX [/size]