591101ls 2010-12-20 21:12
妈妈私房菜--莲子银耳雪梨糖水[7P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法 iUi
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材料：材料：莲子、银耳、雪梨、红枣、枸杞6@8M{/O9u.D?
调料：冰糖
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1 事先将莲子泡水，泡得越久就越容易煮||%Yt
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2 烧开水将银耳泡发，撕成小块待用cYb&ma8U)_
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3 雪梨去皮后切块；红枣、枸杞洗干净待用
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4 烧开适量的水后，将莲子、银耳、红枣放进去煮，煮开后，转小火煲
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5 煮到银耳里的胶质都溶于水后，可以放入雪梨继续煲十多分钟
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6 放入枸杞、冰糖煮几分钟；装入碗中可以吃了+^ ]@0c+l(P8l#J]
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ccui1989 2010-12-20 21:25
的确很补，不过从小就对银耳 莲子什么的没好感 感觉口感上不好。
mcl12002130 2010-12-20 21:35
莲子下火，雪梨润肺，这两者加起来做成羹汤，不仅下火润肺，而且还可以当饭后甜品。谢谢楼主的推荐。
tom007 2010-12-21 11:47
大众补品，颜色好看，特别受小朋友的欢迎，甜甜滑滑的，非常不错。
xixilu202 2010-12-21 12:12
都是大补的东西，味道也好，颜色也好看，做法也简单
netsexman 2010-12-21 13:49
这个莲子银耳雪梨糖水，制作方法简单，原材料容易采购到。现在冬天可以吃热的，到了夏天可以放到冰箱里冷藏后吃冷饮，冷热皆宜，是很好的家居零食。
15996312 2010-12-21 15:08
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卡卡吧301 2010-12-21 17:16
前几天感冒喉咙痛，就自己煮了一碗 ，喝完第二天就轻松多了
syjjww 2010-12-22 05:54
听着不错 做法还不算难 试试看 这东西一般适合秋季吧
108171895 2010-12-22 07:48
话说是大补，吃多了也不好，不过看着很好吃的样子
jshglt11 2010-12-23 08:44
谢谢楼主的这道莲子银耳雪梨糖水，如果在放在冰箱里冰一会就更好了。
conzc02 2010-12-23 10:24
清痰的好食品老少皆宜有空要好好做做的比起饮料强多了。
knifelee 2010-12-23 13:15
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hedujian1985 2010-12-23 15:34
谢谢您的贡献。:excellence :excellence
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