查看完整版本: 健康清新的水果菜—— 菠萝鸡丁[3P]

健康清新的水果菜—— 菠萝鸡丁[3P]

[img]http://blog.shengzhou.com/attachment/201004/29/12539_1272578833DdLr.png[/img]
k(l0P3`
W%CY 6g bP@(Q)y}f
菠萝鸡丁这道菜，健康，清新，豌豆含优质蛋白，能增强免疫力，还富含粗纤维，通利大肠；菠萝除了味美，还有消食的作用，因此这道菜是给咱肠道的一道按摩菜，好好给咱的肠道做个按摩哈！%f9O^!p#AP4k4R

*u|8\@X+t Z3D 做完这道菠萝鸡丁，嗯，用了半个菠萝，还有一半咋办呢？呵呵，今天俺就挥泪大甩卖，“买一送一”，再搭上一个“缤纷菠萝船”！
$_kP n^8yBPA ]#[by-z
菠萝鸡丁 【原料】鸡脯肉300g，菠萝300g，豌豆100g，姜1小块。-nl*^k${}U5`)Y
] ].s!ZF6yPR
[img]http://www.52yinshi.com/uploads/allimg/100524/1_100524203756_1.jpg[/img]

IM-?!xu[
"\&z&m(c9f!h w 做法：
)DvU0fqK7s 0R)f9zX(y*z*xJW
1、鸡脯肉切丁（稍小一点），姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混合均匀，腌制20分钟左右；&D(M,It9X7I9D?
xwie^8F&s7ok
2、将菠萝从中间切开，挖出果肉，用淡盐水浸泡半小时后切小丁；
~}o/I-p$l1`
!fw$R3Cn 3、锅中烧水，水开后下入豌豆，加少许盐煮2分钟，即可捞起，备用（这步忘记拍照片了）；
O;oSN*u#Z\Hzh0^ xh}j m-zR:b;q
4、锅中倒适量油，下入鸡丁炒2-3分钟至变色，下入豌豆，加少许白糖，继续炒1-2分钟；
/XpE Ed(fMK
\ YH9x PqHA 5、倒入菠萝丁，快速翻炒均匀，盛入菠萝盅即可。
CjF
N:@:B2J
fd;F b/?K(}t'qJ L 6、喜欢番茄酱的，吃的时候淋上一些，不喜欢的就不用淋了。6I3b2jgB$Z(o
:x'h2t ?P
A
[img]http://www.5ucost.com/attachments/month_0909/0909101835502a4ccd3185c8b1.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看到放出来的图， 确实色香味俱全啊 。很喜欢 ，改天尝试着做做。

酸酸甜甜的感觉，吃起来很开胃，给小朋友的首选。

吃到嘴里有菠萝的清香！味道一定好好！呵呵

这个不错啊 色香味俱全 但是怀疑不是原创啊 支持

清淡不油腻 看着就想吃 哈哈 谢谢楼主 ^_^

看上去真的很诱人，味道肯定不错，清香可口啊！

图片发的不错啊，颜色很鲜艳，回头试一试哦

优质蛋白，增强免疫力，富含粗纤维这些都是现代人缺少的东西，希望大家多吃一些

这些创新菜，或叫中西何必的菜都很有特色，口感也很不错，想必此菜酸甜可口，爽滑美味！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看到楼主的配菜很清思，菠萝也很诱人，比较好的搭配哦。:excellence

做出的菜看起来很养眼，味道不知乍样？谢谢楼主。

鸡丁的颜色差了一些,应该再加上勾芡,会使人更有食欲

不错哦，值得学习下，主要是有蔬菜跟水果的菜很少见了吧v
t!Gu~"Dh
回去做给我女人看看

这道菜真的很好吃，一直都很喜欢吃，老妈也很喜欢呢

看着就有食欲， IK O.g9R'g
图片也不错。
W#Z3g%g$pu.W 回头自己弄下·

不错，又多了点新玩意。鸡的几种吃法都吃腻了

这个很好吃啊，感觉像果冻一样，不过我们这边是拿来做菜的，这个好像是甜点吧