风萧 2007-2-3 21:33
糖醋黄花鱼
买了一条很大的黄花鱼，里面还有很多鱼子。鱼子也炒来吃了，好香。
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做法很简单，H4f7a{v _!l
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1、黄花鱼是做的糖醋味，就是煎，然后加料就可以了，味道看你自己的喜好了，喜欢甜点的就多加一点糖，喜欢酸的就多加一点醋。又不是饭店，所以不用太在意糖醋的味道正宗不，关键是好吃就好。&b
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2、鱼子是用姜葱炒的，我觉得很美味。
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好大的一条黄花鱼哦 ^VA f o0X'X
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清理净了，看见那些大大的鱼子了吗 )S5@`'{#v4CS
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放到热锅里煎 Y,pMFs
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煎至金黄色加料再煎 4F3jm(@s0Z
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勾芡以后就可以装盘了
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看着这个鱼子都觉得漂亮 _!F;Byf/q
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用电辣酱加葱姜蒜炒就是了
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炒好了，很香的哦
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