查看完整版本: 果酱蜜味烤鸭胸

果酱蜜味烤鸭胸

买了几块速冻鸭胸，中午一个人给自己烤了一份当午餐，分量刚刚好，还用果酱做了调汁，酸酸甜甜的，真好吃！)N.ry M`U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014240.jpg[/img]VPrw bMzd j6Q
材料：鸭胸1块（约7两)、叉烧酱、果酱（味道随意） 7OO5^ZKi
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014352.jpg[/img]3[D1{Hf e:K)n0|
鸭胸拭干水份，用叉烧酱、糖各1匙，酒、味精、老抽各少许腌制2小时左右（时间越长越入味）
c,ex7??l!D$lZ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014514.jpg[/img]
t#N;T @;v(q1G 放进烤箱中层，用200度左右烤至所需熟度，中途取出两面涂上腌汁，出炉前涂上糖胶烤上色即可 5BbrFP/H,q6w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014629.jpg[/img]
\eY&Z |T 用1匙果酱加入适量腌汁和粟粉调成汁料，烧开即可
'Me/a)|a?+_~7] [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014806.jpg[/img]my"g+l]n%R3t7mZ8M
BR9S1OW^3CH
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014859.jpg[/img]
a$LX:F+oh:k .X3D z[)P5T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615014950.jpg[/img]
:K|YN3^5rg
7`({&n;G9A B,|P [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615015036.jpg[/img]
z%R'E ^5s&n %uyh}bn%WWxBj-u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615015116.jpg[/img]
a
tfh'^v*I+L'@%| X.hV!s7L5\ w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050615/419533120050615015250.jpg[/img]

看的我是哈拉子流了一地啊.谢谢楼主