查看完整版本: 芝士白汁焗南瓜

芝士白汁焗南瓜

小家伙向来吃蔬菜瓜果都不自觉，每天哄他吃都要花上不少心思。可南瓜例外，绵绵粉粉的爱吃极了，自从自己种的南瓜可以收割以来，差不多天天都要吃南瓜下饭。今天就给他做个芝士白汁焗南瓜，乳酪味的菜菜孩子最爱了，而且还有肉蓉在里面，营养丰富！8T(s Oxw
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050829/419533120050829122109.jpg[/img]
%wkC0i4K5Hw"_(V 材料：去皮南瓜块半斤、肉蓉2两、青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量、牛奶半杯、奶油15克、乳酪丝适量
NTF,Dt%} [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033044.jpg[/img]
c)K"EmY3F 南瓜用油盐水烫软捞起沥干
:BWXI4q6j [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033124.jpg[/img]7Nf4_*H&Q
肉蓉用生抽、糖、味精、生粉调好味
Q.Z}uF0dp_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033146.jpg[/img]
JT}"_q1V 爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉蓉炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起
Lq3T~)`0l'@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033214.jpg[/img]-__)YB
?N
OM7`y
E
小火融化奶油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是白汁
v
t!V'||;y,|
\hXT [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033237.jpg[/img]dfm3BH9B;J
白汁浇在南瓜上，撒上乳酪丝，进烤箱焗至表面金黄即可 t_Nt+Ny2J/\g%c-h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033305.jpg[/img]6y)ag7t9V6]va(L
芝士白汁焗南瓜 g$g1_&V"y(of\4{l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033332.jpg[/img]
!]z,WDW
[P0o9[Gx
R [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831033659.jpg[/img]
b ~7DrDJ$R Q;| /JtB5c Hv|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831034028.jpg[/img]
aUeUiB$t!XY
Mq+`fa#y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050831/419533120050831034409.jpg[/img]