tg3366 2010-7-19 13:23
色香味美,其实拍黄瓜是这样拍滴——蒜拍黄瓜[6P]
[align=center][size=4][color=Red]如果朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢了[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]材料:黄瓜、蒜,酱油,醋,鸡精,白糖,麻油,葱
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黄瓜洗干净,去蒂,从中间剖成2半,用刀拍碎[/color][/size]4[ztwTx
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[size=4][color=Blue]加一点盐拌一下,晾一会,就会出很多水,倒掉水,加酱油、醋、鸡精、蒜泥,一点糖、麻油,(辣椒),拌允[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]将拌好的黄瓜装盘,撒上葱花,锅里烧点热油,淋在黄瓜表面,就成了[/color][/size]*^+O$w]k
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[size=4][color=Red]如果朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢了[/color][/size][/align]
hbks4388 2010-7-19 14:28
清香可口,夏日里必备的一道家常小菜,在这个炎热的夏日,有这么一道小菜,一定让人食欲大振,配上几个小菜,在这炎炎夏日,是餐桌上一道亮丽的风景线
lekissing 2010-7-19 15:26
不错!简单易学,而且爽口好吃,一年四季的好食品,谢楼主了!
hero1014 2010-7-19 15:51
冰黄瓜加糖比什么都好吃,不知道大家有同感否,那感觉很妙
longmen 2010-7-19 16:18
自已做还从还没有用热油淋过,不知道味道是怎么样的。
lslsnm 2010-7-20 01:35
凉拌的黄瓜夏季经常吃,但是这种最后加热油调味的还真是没有品尝过,学习了,以后实践看看如何。
zzz122aaaaa 2010-7-20 09:54
真不錯,和飯店做的一模一樣,一般家里燒的不用淋油吧
zhaofengfox 2010-7-20 10:07
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hetaoxiaozi9 2010-7-20 15:00
夏天,由于天气太热,懒得去炒菜,拍黄瓜,是道不错的消暑凉菜
bodpizza 2010-7-20 16:32
回复 1楼 的帖子
这道菜夏天吃很合适,清新爽口。料加的重些还能促进食欲
yygsxdh 2010-7-20 18:25
没听说过凉拌黄瓜还要用油淋,这样还有生黄瓜味么?改天试试
Iverson1987 2010-7-20 18:37
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