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查看完整版本: 普洱茶烧五花肉

李渊 2006-12-25 07:37

普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g(五花肉)
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熟普茶汤代替酱油
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Lk4kH(R M&eS"}*^4Y 少油煸炒:MT&E]#z7Ox_

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6ek3p$`P 注入茶汤
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/^.|/f]X(Qb0o$Pl 大火煮沸
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小火慢炖
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汤汁多少根据时间控制jB?`+`:D
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待出锅S']C c&Ko

3? _u&r0t 口感顺滑,油光十足,入口即化,无口干,略有茶香.
Y$d/]USW C u G$t$h3L(l6Rp{5h
需要注意的是收水速度比酱油烧法快,上色也比酱油快,如需要保留十足的茶香,建议不放料酒。

wjlqqwyx 2006-12-25 16:53

这个也不错,估计茶香还可以解去部分油腻,谢谢楼主

hszts 2006-12-25 17:03

楼主,我这里看不到图,是否图片挂了?

khw3 2006-12-25 17:49

感觉应该不错,楼主我最近在减肥,正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球,汤色是很浓,很重,不过没有什么茶味呀,很淡的。
K,~1K&vsH1l
6~'sDbb 减肥,刮油不错,喝普洱茶。
6|'E"m:Qz*dJ'Q
Z,Hr C+P5X!@LW 炖肉,没尝试过----------
JF%x:cj ja PT]j$sgwr,Sx
还搁其他啥佐料,说说看,除了葱,姜,八角和最后放盐
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